Zulia

Coagronorte emballe du riz dans la pierre !

14 mars 2023

Coagronorte recevra aujourd'hui la visite d'un comité du ministère de l'Agriculture pour présenter sa nouvelle innovation.

Aportar al medioambiente a través de la sostenibilidad de sus productos es uno de los objetivos de la Cooperativa Agropecuaria de Norte de Santander (Coagronorte). Une méta qui va être complétée par le nouveau design de nos sacs, qui seront des morceaux de pierre et 100% biodégradables.

L'innovation est le résultat d'un trabajo en conjunto con las empresas Okeanos, especializada en el cambio de empaques de plástico a los hechos en piedra ; y Plasmar, empresa radicada à Medellín, prouveur de plastique de la marque Arroz Zulia.
Guillermo Infante, directeur général du Coagronorte, a pris la décision de devenir innovateurs et de devenir le milieu de la coopérative depuis deux ans.

« Durante una asamblea general con los asociados, los productores del arroz nos dijeron que debíamos tener un empaque amigable con el medioambiente. Fue así como descubrimos a la compañía Okeanos, quienes estaban trabajando para desarrollar materias primas que permitan crear empaques que sean 100% biodegrabales », indicó Infante.

Sans embargo, pour développer les emballages, il faut une entreprise qui transforme le matériau, et cela va entrer dans la scène Plasmar.

La empresa colombiana prouvedora de plástico venía trabajando en un nuevo empaque para Coagronorte y desarrollaron, junto con Okeanos, la mezcla perfecta de carbonato de calcio (piedra) para el producto.

"El objetivo de usar piedras para la producción de estos empaques es devolverle a la tierra lo que viene de la tierra, sin afectar el mar, sin producir plásticos de un solo uso, y aportando como empresa para la protección del medioambiente", manifestó Infante .

¿Un empaque de piedra ?

Dans la création de l'entreprise innovante sous la forme d'empacar alimentos, une des personnes claves del proceso fue la directora técnica global de Okeanos, María Angélica Restrepo.

L'ingeniera quimica es colombiana y destacó que el sello de Okeanos en el nuevo empaque de Coagronorte es lo que certifica que el producto es hecho de piedra.

Restrepo a expliqué que les rocas avec les cuales ont créé le matériau avant l'emballage qui est extrayé dans la municipalité de Sonsón (Antioquia), d'une cantera natural.

"Como el objetivo del proyecto es reducir la huella de carbono, debíamos tener la fuente de la materia prima en Colombia, para evitar el traslado por medios de transporte como el barco o el avión, los cuales contaminan", indicó la directora global de la marque.

Luego de la extracción y el lavado de las piedras, estas se llevan a una planta en donde se hace la molienda, y se terminan de remover todos los agents contaminantes, y se obtiene un producto apto para contacto con alimentos que también puede ser usado en la industria farmaceutica.

"Cuando la piedra est molida y cumple con todas las características de calidad que nosotros definimos, es llevada a Bogotá en donde esta nuestra planta de producción. Allí se mezcla con otros ingredientses, como resina, unos aditivos especiales, y se obtiene el material de manera peletizada, tal cual como viene la materia prima plástica para que se meta en una máquina y se convierta en los empaques que serán lanzados al mercado » , dijo Restrepo.

Enfin, la directora global de Okeanos destacó que la solution del empaque buscó no tener un precio tres o cuatro veces por encima del valor normal del plástico convencional.

"En este caso nosotros buscamos no encarecer esa formulacion, mantenerla estable y otorgar una solución que trae ventajas adicionales en su proceso, en la eficiencia energética ; la roca tiene una conductividad térmica muy elevada, lo que genera un ahorro en el consumo de energía, que la materia prima funda más rápido y qu'aumente la productividad de la máquina.

¿Cuándo se lanzará al mercado ?

Okeanos tiene productos de este tipo en diferentes países del mundo. Sans embargo, en Colombie, la empresa Coagronorte será la pionera de esta solución sostenible.

"Somos una empresa cucuteña que está desarrollando una innovación que también están implementando las grandes multinacionales, y que surgió como una idea de nuestro agricultores", indicó Infante.

El gerente agregó que la meta que tienen es que todos los productos de la empresa sean empaquetados usando esta innovación, y que los empaques de piedra saldrán al mercado durante el primer quarter del 2022.

Una comitiva del Ministerio de Agricultura visitará hoy la fábrica de Coagronorte para dialogar temas importantes del sector in la región, y conocer el proyecto de innovación en los empaques biodegradables.