Okeanos a été nommé l'une des 2022 World Changing Ideas de Fast Company !
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Un nouveau documentaire de Netflix a enflammé Internet, certains de ses critiques les plus coriaces dénigrant la présentation douteuse des faits par le film. Le nouveau film controversé « Seaspiracy » dissèque les différentes manières dont les actions des humains sont responsables du déclin de la santé de nos océans. Du chalutage de fond à la pollution plastique, le dernier travail du cinéaste Ali Tabriz est à la fois horrible et dramatique… mais est-ce exact ? Nous plongeons ci-dessous dans certaines des affirmations les plus controversées des films.
Seaspiracy dit : Si nous continuons à abuser de nos environnements marins au rythme actuel, tous les poissons auront disparu d'ici 2048.
La science dit : Faux. Basée sur une étude de 2006 de l'écologiste Boris Worm, cette affirmation examine une proposition de trajectoire de déclin de la vie marine. Une étude de suivi co-écrite par Worm en 2009 a révélé que la vie marine s'était quelque peu rétablie, en partie grâce à l'amélioration de la gestion des pêches.
Seaspiracy dit : Les déchets de pêche sont responsables de plus de pollution des océans que les pailles en plastique, affirmant que seulement 0.03 % des déchets plastiques des océans proviennent des pailles.
La science dit : Quelque peu trompeur. Le film a abusé de cette statistique, affirmant que 46% du plastique dans les océans provient des déchets de pêche. Selon Greenpeace, on estime que les déchets de pêche représentent 46% de la composition du Great Pacific Garbage Patch, mais environ 10% seulement de la pollution plastique globale de l'océan.
Seaspiracy dit : Le chalutage de fond est la forme de pêche la plus destructrice.
La science dit : Vrai. 3.9 milliards d'acres de fond marin sont détruits par le chalutage de fond chaque année, contre 25 millions sur terre. Le chalutage de fond libère également plus d'émissions de carbone que l'aviation mondiale chaque année.
Seaspiracy dit : La pêche durable est « impossible ».
La science dit : Faux. Selon le Marine Stewardship Council, « L'une des choses étonnantes à propos de nos océans est que les stocks de poissons peuvent se reconstituer et se reconstituer s'ils sont gérés avec soin sur le long terme. De nombreuses communautés côtières du monde entier dépendent des prises locales pour survivre. La pêche est un élément essentiel de leurs économies, régimes alimentaires et écosystèmes locaux… la recherche montre que les stocks de poissons bien gérés et durables sont également plus productifs à long terme, ce qui signifie qu'il y a plus de fruits de mer pour notre population mondiale croissante, ce qui devrait atteindre 10 milliards d'ici 2050.
Seaspiracy dit : Seul le retrait complet du poisson de notre alimentation sauvera l'océan.
La science dit : Faux. Selon la FAO, environ 4.3 milliards de personnes dépendent des fruits de mer pour 15 % de leurs protéines. Il est irréaliste d'imaginer un scénario où les communautés côtières n'utiliseraient pas les ressources de leur propre arrière-cour pour survivre. Cela doit simplement être fait de manière plus responsable. Pour plus de références sur la façon de manger du poisson provenant de sources durables, consultez Seafood Watch de l'Aquarium de Monterey Bay et FishWatch de la NOAA.
Vous voulez voir le film par vous-même ? Diffusez-le sur Netflix aujourd'hui.
Envoyez-nous vos films environnementaux préférés et nous plongerons dans un prochain numéro de Set in Stone à social@madefromstone.com
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Avant Cinco de Mayo, nous célébrons ces superbes tasses à salsa thermoformées créées avec la technologie Made From Stone en vous laissant découvrir un secret de famille. Recréez cette délicieuse recette de pico de gallo de la responsable des médias sociaux d'Okeanos, Elise Perez à la maison !
La recette du pico de la belle-mère d'Elise (pour 4 à 6 personnes). Pour cette recette, vous aurez besoin de :
Hacher finement les tomates, les oignons, la coriandre et les jalapeños et mélanger dans un bol de taille moyenne, ajouter le jus de citron vert et laisser reposer pendant 10 minutes, en remuant à des intervalles de 5 minutes pour permettre aux jus d'absorber. Ajouter du sel et du poivre blanc au goût. Continuez à laisser reposer pendant 1-2 heures avant d'absorber la saveur en ajoutant l'assaisonnement pour aider à combiner toutes les saveurs. Servir froid ou à température ambiante avec votre chips, taco ou cracker de votre choix !
Prêt à faire vos tasses en pierre ? E-mail commerce@madefromstone.com
La rockstar de ce mois-ci est Fazlur Rahman, directeur général d'Okeanos Bangladesh. Avec un système de gestion des déchets insuffisant qui sévit au Bangladesh et malgré les meilleurs efforts du gouvernement pour adopter une législation durable, Fazlur et son équipe ont une énorme opportunité d'apporter des changements mesurables avec l'introduction de la technologie Made From Stone dans la région.
Racontez-nous votre enfance. Avez-vous passé du temps au bord de l'océan?
Les souvenirs d'enfance laissent une impression éternelle sur la vie. Enfant, j'étais studieuse et j'adorais les échecs, mais j'ai toujours eu un penchant pour l'océan. Maintenant, chaque fois que je voyage n'importe où à proximité d'une plage, l'océan est le premier endroit que je dois visiter. Ici, au Bangladesh, nous avons Cox's Bazar qui est la principale plage et ville touristique, située le long de la plage de la baie du Bengale, à côté de l'océan Indien. C'est une plage de sable doré ininterrompue de 120 kilomètres.
L'auteur Arthur C. Clarke a dit un jour : « Comme il est inapproprié d'appeler cette planète Terre alors qu'elle est très clairement Océan.
Le gouvernement du Bangladesh a été l'un des premiers à mettre en œuvre une interdiction des sacs en plastique en 2002, cependant, le pays possède encore certaines des masses d'eau les plus polluées au monde. Avez-vous constaté des progrès mesurables au cours des dernières années?
Chaque année, près de 8 millions de tonnes de plastique sont déversées dans les océans et si cela continue d'être le cas, on estime qu'il y aura plus de plastique que de poisson d'ici 2050. En 2002, le Bangladesh a été applaudi pour être devenu le premier pays au monde à bannir les sacs plastiques plus fins à usage unique. Cependant, 19 ans plus tard, cette interdiction n'est pas vraiment entrée en vigueur.
Ici, les gens utilisent toujours des plastiques à usage unique en polyéthylène tous les jours et les jettent partout, ce qui entraîne l'une des principales causes de blocage des drainages dans la ville. Un amendement de 2002 à la loi sur la conservation de l'environnement du Bangladesh a proposé des sanctions pour la production, l'importation, la commercialisation, la vente, le transport et la distribution de sacs en polyéthylène. Malgré ces dispositions, le Bangladesh lutte toujours pour empêcher l'utilisation de sacs en plastique à usage unique. Une étude de l'Organisation de développement éco-social (ESDO) montre que, chaque mois, le Bangladesh produit environ 250 tonnes de plastique à usage unique sous forme de déchets. Le manque d'application, la sensibilisation limitée à l'éducation et l'absence d'alternative réalisable sont tous responsables de cet échec.
En dehors d'Okeanos, vous avez des années d'expérience dans le domaine technique. Comment pouvons-nous exploiter la puissance d'Internet pour aider les gens à participer à notre mission ?
La sensibilisation aux problèmes environnementaux et sanitaires liés à la pollution plastique des océans est désormais universelle et partagée par tous, du grand public et de l'industrie aux politiciens. Nous utiliserons les médias sociaux pour sensibiliser les gens à éviter le plastique à usage unique grâce à des campagnes numériques. Avec l'introduction d'Okeanos, nous pouvons éduquer et nous assurer que nos fabricants de plastique disposent des connaissances et des outils nécessaires pour transformer les produits qu'ils fabriquent en alternatives durables.
Si vous pouviez choisir un plan d'eau n'importe où dans le monde pour passer du temps à proximité, où serait-il ?
Les Maldives. Les Maldives ont l'un des environnements les plus délicats de la planète. Les récifs coralliens sont à la base des îles.
Quelle nouvelle compétence ou passe-temps avez-vous acquis pendant la quarantaine ?
Gestion du stress et jardinage !
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Les photographes sous-marins ont récemment fait remonter à la surface la photographie en eaux noires. La pratique de photographier le mouvement quotidien de superbes et uniques larves de poissons qui remontent à la surface chaque soir aide les scientifiques marins à mieux comprendre ce qui vit au plus profond des océans. Rencontrez certaines de ces créatures effrayantes et effrayantes !
Êtes-vous un photographe avec des images sauvages de la faune? Contactez-nous pour avoir une chance d'être présenté! Connectez-vous avec nous à social@madefromstone.com
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